בס"ד
עוגיות בריאות לארוחת הבוקר
הגישה של הרפואה הסינית לארוחות הינה
"בבוקר תאכל כמלך, בצהרים תאכל כנסיך ובערב תאכל כעני".
ולכן, עפ"י הרפואה הסינית ארוחת הבוקר
הינה החשובה ביותר. יתרה מכך, חז"ל אמרו שארוחת בוקר מצילה את האדם מכ-100 מחלות
שונות.
ארוחת הבוקר נותנת למוח ולגוף את האנרגיה
שלה הם זקוקים ומקטינה את החומציות של הקיבה .
מה לעשות, רובינו ממהרים מאוד בבוקר ואין
לנו זמן לשבת ולאכול ארוחת בוקר מסודרת.
עבור כל הממהרים בבוקר, להלן מתכון להכנת
עוגיות.
העוגיות קלות מאוד להכנה, בריאות מאוד, מזינות והכי
חשוב, הן טעימות להפליא.
עוגיות אלו יסייעו לכם לפתוח את הבוקר עם
חיוניות ואנרגיה שנחוצה לכם!
החומרים:
1 כוס קמח מלא
1 כוס קוואקר
1 כוס גרנולה
1/2
כוס קוקוס
1/2 כוס צימוקים
1 כוס אגוזי מלך קצוצים דק
2 שקיות סוכר וניל
1 כוס טחינה גולמית
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
1 שקית אבקת אפיה
1/4 כוס סוכר חום
1/2
כפית קינמון
1 ביצה
אופן ההכנה:
ללוש את כל החומרים לבצק אחיד. אם המרקם גבשושי מידי, להוסיף מים עד
לקבלת עיסה..ליצור עוגיות מהבצק ולאפות בתנור שחומם מראש לטמפ' של 170 מעלות במשך כ-20
דקות או עד שהעוגיות מתקשות ומשחימות.
בתאבון!
אסף כהן
מטפל ברפואה סינית
נייד: 050-6781744
